愛媛果汁食品株式会社 ゆず、うめ、かきなど様々な食材をあつかっております。
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ゆず
凛とした気品と上質の風味を醸し出す、黄金色の秘密。

柚子は奈良時代に中国から朝鮮を経て日本に渡来したといわれています。その独特な香りと酸味は古来より焼くようや調味料として、珍重されてきました。柚子を使用したお菓子類等の嗜好品に、気品を含んだ上質な風味を醸し出す効果として欠くことのできない素材です。

当社の製品は、自然のままの状態に仕上げた0.3A生柚子ペーストをはじめ、生柚子ペースト、特A柚子ソース、柚子角切りドレン、柚子スライス、羊羹用柚子スライス、柚子スライスママレード等、他の追従を許さない優れた加工技術製品は、全国各地の著名なお菓子メーカー様はじめ、多数のお客様に厚いご信頼を得、市場でご好評を頂いております。
特A柚子ソース 生柚子ペースト 0.3A生柚子ペースト
商品名:
(糖度 58°±3)
9L缶 11kg 1号缶 3.75kg
 
商品名:
(糖度 60°±3)
9L缶 11kg 1号缶 3.75kg
 
商品名:
(糖度 60°±3)
9L缶 11kg 1号缶 3.75kg
     
味噌用スライス生柚子ペースト   柚子スライス輪切り   冷凍柚子皮
商品名:
(糖度 60°±3)
9L缶 11kg 1号缶3.75kg
 
商品名:
(糖度 35°±3)
P角 1.5kg入
 
商品名:
(糖度 8°±3)
大缶 17kg
     
柚子生果汁100%   柚子クリスタル   柚子ジャム
商品名:
(糖度 8°±3)
1kg入 スクリューパック(殺菌タイプ)
1ヶ月以上要冷蔵
18.5kg入 キュービテナー冷凍
 
商品名:
(糖度 40°±3)
2kg入袋詰


 
商品名:
(糖度 60°±3)
9L缶 11kg 1号缶 3.75kg


     
No.2柚子スライスマーマレード   柚子カップ   柚子角切ドレン
商品名:
(糖度 60°±3)
9L缶 11kg 1号缶 3.75kg
 
商品名:
(収穫時期11,12月)(糖度 40°±3)
果糖・無糖 直径4.5cm〜7.3cm
 
商品名:
(糖度 60°±3)
9L缶 11kg 1号缶 3.75kg
     
羊羹用柚子スライス        
商品名:
(糖度 60°±3)
9L缶 11kg 1号缶 3.75kg
       
(注)保存方法:生物ですので1ヶ月以内は要冷蔵、1ヶ月以上は要冷凍でお願いいたします。
生物ですので加熱処理をしてご使用ください。
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